大家知道，廣播電視事業(yè)關(guān)乎社會(huì)民生，一旦因電力中斷造成信號(hào)缺失，引發(fā)的后果是相當(dāng)嚴(yán)重的。2008年1月中下旬，我國(guó)西南地區(qū)發(fā)生了嚴(yán)重的低溫冰雪氣象災(zāi)害，造成電力設(shè)施長(zhǎng)時(shí)間中斷，給國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展造成了嚴(yán)重影響。有鑒于此，貴州廣電黔南分公司決定再次訂購(gòu)一臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)組以備不時(shí)之需。
黔南州，全稱(chēng)為黔南布依族苗族自治州，位于貴州省中南部，是一個(gè)多民族聚居區(qū)，有漢、布依、苗、水、壯、侗、毛南、仡佬等33個(gè)民族在這里居住和生活著。然而，提起都勻這個(gè)城市，大多數(shù)人可能并不熟悉。但說(shuō)起中國(guó)十大名茶之一的毛尖茶，很多人可能就如雷貫耳了。而這毛尖茶的故鄉(xiāng)，正是都勻。
都勻毛尖茶原來(lái)也叫“魚(yú)鉤茶”，就像它當(dāng)初的名字那樣，形似魚(yú)鉤和雀舌。除了魚(yú)鉤茶的叫法，還有人稱(chēng)其為雀舌茶、細(xì)毛尖、白毛尖……毛尖生長(zhǎng)的地方，通常在海拔1000米左右的高山，峰巒疊嶂，云霧繚繞。采茶時(shí)節(jié)，這里的布依族、苗族女子齊聚在一起。她們穿著傳統(tǒng)的藍(lán)布衣衫，胸前系圍裙，圍裙上繡著各種圖案，頭上包著毛巾做的頭帕。這里的人喜好唱山歌，忽高忽低的山歌從山頭飄來(lái)，繚蕩在細(xì)雨紛飛、云霧繚繞在山間，成了入畫(huà)的風(fēng)景。
經(jīng)過(guò)特別的炒制，毛尖形成“三綠透三黃”的特點(diǎn)，也就是說(shuō)，干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。這種茶，曾經(jīng)參展1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)，并摘取大獎(jiǎng)。這一事實(shí)，記錄在民國(guó)25年（1936）所著《都勻縣志稿》中，原文是這樣說(shuō)的：“茶，四鄉(xiāng)多產(chǎn)之，產(chǎn)水箐者尤佳。民國(guó)四年，巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng)，輸銷(xiāo)邊粵各縣，遠(yuǎn)近爭(zhēng)購(gòu)，惜產(chǎn)少耳。”
根據(jù)史料記載，都勻毛尖茶在明末時(shí)即為貢茶，深得崇禎皇帝喜愛(ài)。到了清朝，由于層層增加上貢茶葉數(shù)量，弄得當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一年所采制的茶葉全數(shù)上貢也抵不上稅額。當(dāng)?shù)氐恼飨肓艘粋€(gè)辦法，召集18個(gè)寨的族人開(kāi)會(huì)，在夜間每家每戶(hù)燒一鍋水，澆到沿路的茶樹(shù)下，把茶樹(shù)燙死。過(guò)一段時(shí)間后，報(bào)告上去，并請(qǐng)當(dāng)?shù)赝了竞涂h官前來(lái)查看。寨主和茶農(nóng)都說(shuō)，茶樹(shù)是遭了“天火”而亡。后來(lái)，皇帝不得不下詔免除上貢茶葉，并撥付銀款給當(dāng)?shù)?，保護(hù)茶樹(shù)。
直到今天，在黔南各地仍然可以看到很多記載著當(dāng)年官府撥銀兩保護(hù)貢茶的石碑。
那毛尖茶為什么叫“毛尖”呢？這里面也有一個(gè)故事。
有了這個(gè)念頭，譚修凱便召集了村里的四名青年，分別是時(shí)任鄉(xiāng)長(zhǎng)的羅雍和、主任譚文邦、團(tuán)委書(shū)記譚修芬和會(huì)計(jì)王順天。五人一起組織村民采摘 葉初展的茶葉芽頭，加工炒制成一公斤上好的茶葉，包扎好后以“茶農(nóng) 社團(tuán)支部”的名義郵寄給毛主席。
過(guò)了大約半個(gè)月，村里收到一封來(lái)信，是發(fā)自“中共中央辦公廳”的?？吹竭@封來(lái)信，譚修凱等人激動(dòng)得說(shuō)不出話(huà)來(lái)。信中寫(xiě)道：中央曾有規(guī)定，不準(zhǔn)給主席寄東西。經(jīng)主席批準(zhǔn)，寄給你們16元錢(qián)，作為成本費(fèi)。信的結(jié)尾后面則是毛主席親筆簽寫(xiě)的幾句話(huà)，“寄來(lái)的茶葉收到了，茶葉很好。今后可在山坡上多種些，茶葉可以命名為毛尖茶”……
于是，“毛尖茶”一名便很快傳開(kāi)啦。
